Шоколадный кекс с медом

Шоколадный кекс с медом

Ингредиенты для шоколадного булочка с медом

  • 150 g красная фасоль
  • Масло 100 g или кокосовое масло
  • 50 г темного шоколада
  • 150 мл яркий цветочный мед
  • 25 g какао-порошок
  • 1 tl молотый имбирный порошок
  • 2 tl ванильная паста или аромат
  • 4 яйца
  • 100 g молотый миндаль
  • 2 tl порошок для выпечки
  • щепотка соли

Также необходимо:
Бусина для кексов 12 и форм для выпечки бумаги

Как вы делаете кексы?

  1. Хорошо вымойте красную фасоль и промойте 8-12 часы в большом количестве холодной воды.
  2. Разогреть духовку до 180 градусов.
  3. Поместите бумажные формы в полости полости.
  4. Кипятите красную фасоль в чистой воде, без соли в 45 мин. Проверяйте надобность путем дегустации и кипятите немного дольше, если это необходимо.
  5. Положите масло и темный шоколад в миску и нагреть в микроволновой печи при полной мощности для 1 мин. Перемешайте и отложите.
  6. Позвольте бобам хорошо просочиться в шаровом сите. Поместите их в миску кухонного комбайна вместе с медом, какао-порошком, имбирем и ванилью. Пюре в 2-3 мин. К тонкой смеси.
  7. Добавьте 1 для 1 яйца и кратко смешайте их.
  8. Добавьте миндальную муку, разрыхлитель, щепотку соли и расплавленную смесь масло-шоколад к смеси бобов. Смешайте это вместе ненадолго в толстом тесте.
  9. Разделите тесто над чашками для кексов и поместите тарелку посередине духовки. Обжарить кексы в 25 мин. Браун и сделать. Проверьте, вставив в нее деревянную палочку: он должен высунуться.
  10. Позвольте шоколадным кексам остыть медом на стойке.
Вывод
рецепт изображения
Название рецепта
Шоколадный кекс с медом
Опубликовано в
Время подготовки
Время приготовления
Общее время